Hertog Jan Winterbier helemaal terug van weg geweest
30-10-2018 (13:58) - Marketing
Dertien jaar geleden werd er in de Hertog Jan Brouwerij voor het laatst Winterbier gebrouwen. het recept stamt uit de begin jaren 80, en is vanaf half november weer verkrijgbaar in de horeca en in de supermarkt.
Hertog Jan brouwer Erik: “Dertien jaar geleden was de term winterbier nog niet zo bekend in Nederland. Anno 2018 is winterbier zoals winter ale bijna niet meer weg te denken uit het rijtje seizoensbieren. Hoog tijd om tijdens dit koude en gure weer het recept van Hertog Jan Winterbier er opnieuw bij te pakken.”
fruitig
Winterbier is een goudblond bier met een fruitig aroma. Het bier is ondanks het hogere alcoholpercentage goed doordrinkbaar en heeft een zoetige en licht bittere afdronk. Waar andere winterbieren donkergekleurd zijn is Winterbier lichtblond.
